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ぜうピ!!.ver 2 - the return -

ケガからの復活を目指し、試行錯誤の日々.......新しい明日に向かって、いざ出陣!

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最近お気に入りのソース

尼崎のコストコには最低月一のペースで行くけど、最近となりのカルフールにも寄って帰る事が多い。ワインが充実してるからね。特にロワールのミュスカデが好きなんで見つけるといつも5~6本買って帰る。すぐになくなるけど。

で、ワインの話ではなくてこの間カルフールで見つけた『フライにカツに なにわのカツソース』

なにわのカツソース1

トンカツソースよりは全然どろっとしていないけど、ウスターソースよりちょっととろっとしている。味的にはやや甘めだが確かにカツによく合う。買ってきた日に早速一口カツ用の豚を買ってフライにして食べてみたらなかなかいける。気に入って牛カツなんかもやったりして。みんなで『二度付け禁止や』言いながら。

さて、このソース、『なにわの』と言いながら実は、

なにわのカツソース3

いえいえ、おいしかったらいいんです。きっとなにわの人たちのために作ってくれたんです。
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