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ぜうピ!!.ver 2 - the return -

ケガからの復活を目指し、試行錯誤の日々.......新しい明日に向かって、いざ出陣!

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料理教室に通う男

この歳になって料理教室に通っとります。



本日の料理は『Aiguillettes de canard aux figues, pommes croquette(鴨のエギュイエット イチジク添え、ジャガイモのクロケット)』



と、フレンチを勉強しています。月一回の『ちょっとフランス料理に触れてみませんか?』程度のものですが。




今日は大好きな鴨料理でしたが、先生が作って盛りつけるとこんなに美味しそうになる。



Le Cordon 20130714-1
(クリックすると大きくなります。)



で、この料理教室では作ったものを家に持ち帰って食べるんやけど、家で仕上げるとこんな風になる。



Le Cordon 20130714-2




教室では先生の作ってくれたものを試食できるんやけど、なんか少し違う。一番違うのは鴨肉の火の入り方とか、色々。難しいもんですな。
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20年経ってました。

気付いたら、結婚して20年。ありがたい話です。ほんまありがとう。


20周年
(クリックすると大きくなります。)

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走ってます。

完全放置プレイを長期間続けていたが、走る方もなんとか続いている。


最後の投稿が神戸マラソン前だったがあのシーズンは神戸マラソンをいい感じで完走し、その後泉州国際、東京と2週連続フルもこなすなど、結構頑張った。


今シーズンは初めての大阪マラソンを満喫。が、その後はあまりいい走りが出来ず、春しばらく休んだ後、今シーズンの〆として6月にみかた残酷マラソンに初挑戦。まあそこそこの走りが出来た。


一応そんな感じでボチボチ走っとります。他にもなんだかんだとやっとるし、今年は阪神も頑張っとるので、またちょくちょく書いていこかな。
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なんとなく

突然嫁がブログ復活したのでなんとなく書いてみようと思った。


誰が見てるんやろ、このブログは.......
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